总有些地方,是可以遇见美好的。
胡桃里音乐餐厅,就是这样的地方。
听闻金水东路上胡桃里刚刚开始试营业,
郑州吃货就迫不及待执笔前来感受下。
无论是外墙装饰,还是餐厅布置,
处处郁郁葱葱,满眼映绿,花香沁人。
每个餐桌都放有精致盆栽点缀,
偶尔转角还会有一盆惊喜的多肉。
营造出都市里世外桃源般的惬意享受。
作为一家将音乐、美食、美酒、表演融于一体的餐厅,
别出心裁塑造了一种:“比酒吧更具文化氛围,且提供高性价比酒水美食”的丰富夜生活形式。
· 菜单 ·
(点击可查看大图)
· 胡桃里烤鸡 ·
108元/只
招牌菜,又名“百公里”的胡桃里果木烤鸡。
一是由于它的果木芳香,让人唇齿难忘,
因此哪怕是住在离胡桃里一百公里远的地方,也会不惜翻山越岭,只为再一次邂逅这味道;
二是在摄入热量上对自己十分苛刻的人,
平日里哪怕吃一粒苹果也要打开手机查卡路里,
但在尝到第一口鸡肉的脆嫩多汁后,也会心一横:今天晚上就算在跑步机上再跑一百公里,也要一个人吃掉一整只!
于是“百公里”得名于此。
· 香煎龙俐鱼 ·
48元/份
西餐牛排式的精致装盘,刀叉享用 。
金黄幼滑的厚切龙俐鱼片,入口即化,无刺无骨。
佐以黑胡椒酱汁,
咸度和辣度都恰到好处,软嫩鲜香的至上美味。
· 西班牙墨鱼烤饭 ·
68元/份
作为一道特立独行的“黑暗料理”,
终于鼓足勇气下口尝试之后,发现味道出乎意料的不错,
铜盘烤出的长粒香米浸透了墨鱼汁的鲜美,
配菜如果仔细观察,会发现惊喜颇多(虽然都是黑的→_→)
烤饭后味香甜,适合独一无二的你。
· 泡椒凤爪 ·
36元/份
行文至此,才恍然回归至胡桃里餐厅的主打——“川菜”上来。
泡椒凤爪,作为女生闲谈时银牙细嗑的怡口小食,
是除了瓜子之外的必备款小菜。
想象一下:坐在清幽雅致的音乐餐厅,和闺蜜一起啃凤爪。
这种冲突感,在胡桃里是最正常不过的体验。
· 腊鲜花菜 ·
28元/份
“辣椒见功底”,从这道菜就可以看出:
作为一家音乐酒吧式餐厅,胡桃里并没有忘本,川菜口味正宗。
有机花菜脆甜咸辣,无比过瘾!
切片白肉选用上等腊肉,烟熏口感十足。
· 烧汁肥牛 ·
58元/份
与青红尖椒缠绵悱恻的,是切得极薄的黑椒肥牛片,
热锅迅速煸熟,上卧莹黄鲜鸡蛋一枚。
热腾腾上桌的时候,就要搅拌开来,
挂上蛋液的肥牛,一箸入口,鲜味简直不可言表~
怕辣的你也不必遗憾,这道菜对你的杀伤力几乎为零。
· 金枪鱼拌牛油果沙律 ·
58元/份
清爽沙拉装在海蓝色的透明锥形碗内,
上桌就是一道艺术品。
金枪鱼双面煎至焦黄,切开后肉质依旧粉嫩;
牛油果味道清淡,柚肉碎佐以沙拉酱,
实属解腻佳品。
· 甜橙&猕猴桃菠萝汁 ·
28元/杯
饮品颜值简直不是盖的,随手一拍都是大片的节奏。
晚上和三五好友一起约起胡桃里,
一边欣赏现场演奏的优美音乐,一边把酒言欢,举果汁畅饮,
从晚餐就可以开启你的“一站式”夜生活~
#点评#
作为一个刚刚开始试营业的多元化餐厅,
也许在细节上的准备还没有足够充实。
但是显而易见:
立体灵活的空间体验,高品质的美酒餐饮,
陪伴式的音乐表演,对国际艺术流派精彩演绎,
诸多势在必得的有利条件,
决定了胡桃里将会在不久的将来,
赢得大量音乐、艺术、美食、美酒爱好者的慕名到来。
· 地址 ·
金水东路与东风路交汇处东南角雅宝东方国际广场2号楼1层
电话:(0371)53319797
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