江浙菜身为八大菜系之一,在汉族饮食文化里占有举足轻重的地位。其因制作精细、注重原味、品类繁多而深受全国食客们的喜爱。小编今天挑选了8家郑州本地比较有名气的江浙菜餐厅,其中有亲自去过的,也有朋友同事介绍推荐的,不知道是否符合大家的口味呢。
不同的家庭成长氛围造就了每个人都会有强烈的饮食偏好,但大众的意见的确能够反映一家餐厅的水准。所以在文章的底部,我们也设置了投票界面,不要吝啬自己的意见,快来为自己喜爱的餐厅投上一票吧~
▼
张福记(五一公园店)
餐厅简介:张福记的菜品菜量不大,但每一道都很精致。东坡肉软糯可口、肥而不腻,西湖醋鱼鱼肉不腥且鲜嫩,金牌蒜香骨是由猪小排包裹蒜汁炸制而成的、酥脆可口。
推荐菜品:东坡肉、麻椒鸡、金牌蒜香骨、话梅小排、生煎包、毛蟹炒年糕
餐厅地址:中原区市场街与文化宫路交叉口向西40米(建设路口)(连锁餐厅)
联系方式:0371—67777666
人均消费:80元
▼
西湖春天(万象城店)
餐厅简介:西湖春天的价位虽几度上调,现在稍微偏贵,但从菜品的口味角度来说,还是一家非常值得去的餐厅。东坡肉五花三层,再淋上酱汁,胶质口感的肉皮在口中丝毫不油腻,狮子头里加入了马蹄粒,清脆爽口。
推荐菜品:东坡肉、狮子头、杭椒茄子、糯米莲藕、西湖醋鱼
餐厅地址:二七区华润万象城7楼(连锁餐厅)
联系方式:0371—86256588
人均消费:100元
▼
苏园(郑东新区店)
餐厅简介:郑州杭帮菜餐厅中档次相对比较高的一家,适合商务宴请和聚会。餐厅外部像是一家住户别墅,内部装修复古典雅,很有江南意境。菜品分量不大,除了杭帮菜外,也提供不少本地豫菜的特色菜品。
推荐菜品:苏园第一鸡、松鼠桂鱼、自制豆腐、深井烧鹅、三杯鸡
餐厅地址:郑东新区众意路(近农业东路)(连锁餐厅)
联系方式:0371—66752666
人均消费:160元
▼
豫浙汇大酒店
餐厅简介:去过豫浙汇的朋友们大概都有所耳闻,餐厅的厨师和经理都来自杭州张生记。装修整体偏欧式风格,环境不错,价格有些偏贵。
推荐菜品:双椒鸡脆骨、上汤黄鱼、元宝虾、香干烧肉、榴莲酥、西湖牛肉羹
餐厅地址:郑东新区商务内环路与九如东路交叉口
联系方式:0371—86677667
人均消费:120元
▼
外婆私房菜(丹尼斯大卫城店)
餐厅简介:因菜式多样、价格实惠,外婆私房菜门口的排队长龙可以说是每天不间断。虽说是主打杭帮菜,但其实是融合餐厅,各地的美食都可以吃的到。唯一不足的是店内桌子间距过小,布局不够合理。
推荐菜品:糖醋里脊、金牌姜烧黄鱼、京都豆腐、鸡汁嫩千张、奶香青豆泥
餐厅地址:金水区二七路西太康路丹尼斯大卫城11楼(连锁餐厅)
联系方式:0371—56157018
人均消费:60元
▼
西湖庄园家常菜(锦艺城店)
餐厅简介:既保留了正宗江浙菜的菜品精髓,且价格实惠亲民。环境雅致,农家装修风格,清净又自在。点菜是自助性质的,菜品可以非常直观的看到模型,方便快捷。
推荐菜品:枣香酥肉块、酸菜肥肠锅、清蒸金鲳鱼
餐厅地址:中原区棉纺西路4号王府井百货(连锁餐厅)
联系方式:0371—55959766
人均消费:50元
▼
西湖庄园•遇见堂食
餐厅简介:看名字就知道,这家食堂与西湖庄园家常菜是同一家公司的餐厅。餐厅的点菜方式与食堂一样,自己拿着托盘直接选菜,最后结账。适合想吃江浙菜,又找不到伙伴的时候一个人来解解馋。
推荐菜品:红烧肉、毛血旺、紫薯馒头、乌鸡汤
餐厅地址:金水区东风路信息学院路东南角
联系方式:0371—86213779
人均消费:25元
▼
紫苏(伊河路店)
餐厅简介:主打杭帮菜的融合餐厅,店铺整体风格与榕意比较相近,装修讲究。菜品摆盘精致但菜量很小,客流量大但服务员较少,服务质量有些跟不上。
推荐菜品:紫苏红烧肉、红枣做的烤馍、招牌太安雨、养生自制豆腐
餐厅地址:郑东新区商都路建业五栋大楼A座1层
联系方式:0371—66310006
人均消费:70元
未经允许不得转载:郑州商业观察 » 郑州吃货| 寻找最正宗最好吃的杭帮菜——郑州8家江浙菜餐厅盘